そば打ち体験

12月9日(日)に西条公民館で「そば打ち体験」が行われました。

JAたかおか青年部のご支援のもとPTA父親委員会が中心となり、親子でそば打ちを体験しました。

 

 

 

 

 

生地を根気強く練り込み、麺棒で伸ばして包丁で切りました。

 

 

 

 

 

この後、家に持ち帰って食べたり、大晦日の年越しそばにしたりするようでした。

きっと市販のものとは違う格別な味がするでしょう。

ご協力いただいたJAの方々、お世話いただいた父親委員会の皆様、ありがとうござました。